Gadira Wild Bluefin Tuna Mormo - Ultra-Frozen Quality 🍣

Wild Bluefin Tuna Mormo | Ultra-Frozen

Name: Wild Bluefin Tuna Mormo | Ultra-Frozen
Brand: Gadira
SKU: C550
Price: 23 EUR
Availability: InStock

The Gadira Tuna Mormo is a cut located in the head of the wild bluefin tuna, with a medium fat infiltration.

It comes in two formats of 850 grams and 400 grams and is ultra-frozen at minus 60º C right after being caught in the almadrabas.

Ideal for traditional stews, grilled, or boiled for seasoning.

Free shipping on orders over 100 euros.

Weight

400 GR
850 gr aprox

€23.00

Tax included

Read the 6 reviews

Average rating: 5/5 Number of reviews: 6

HOW TO COOK MORMO:

Very popular in the Cádiz area, mormo is one of the favorite cuts for chefs to prepare traditional stews. It can also be grilled, seared, or boiled for seasoning. The fat infiltration is medium, making it quite versatile in the kitchen.

STEP BY STEP:This is how Gadira wild bluefin tuna is thawed.

Brand

Reference C552

7 Reviews

El corte tiene una calidad insuperable. Lo preparé a la plancha y quedó jugoso y delicioso. Además, llegó en perfectas condiciones debido a la ultracongelación.

By Luis T. on 07/18/2024

Estoy muy feliz con este producto. El sabor del atún rojo salvaje es inigualable y la textura del mormo es perfecta. Lo volveré a comprar.

By Ana F. on 07/18/2024

Lo cociné en un guiso de forma muy sencilla, y el resultado fue espectacular. La frescura y calidad del producto se notan en cada bocado.

By Javier C. on 07/18/2024

Pedí el Mormo de Atún Gadira para probar algo nuevo y me fascinó. La calidad es evidente y la grasa media le da un toque especial al sabor.

By María L. on 07/18/2024

Este producto fue una revelación. No sabía que un corte de la cabeza podría tener tanto sabor y una textura tan agradable. Lo recomiendo sin dudas.

By Antonio R. on 07/18/2024

Nunca había probado este corte antes y me encantó. Lo cociné en un guiso y salió muy sabroso. Además, la ultracongelación mantiene la calidad intacta.

By Laura G. on 07/18/2024

El Mormo de Atún Gadira me sorprendió gratamente. Lo preparé a la plancha y quedó espectacular, con un sabor intenso y una textura jugosa. Lo recomiendo al 100%.

By Carlos M. on 07/18/2024

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Espectacular !!!

09/10/2025

Rafa S.

Espectacular !!!

Calidad suprema

06/12/2025

Juanlu M.

de las mejores parte para que un guiso te salga exquisito

SUGERENCIA

05/04/2025

ramon

Consideramos que este artículo se tendria servir en dos porciones. En una unidad familiar de 2 personas no se puede utilizar en una sola vez. tuvimos que cortarlo como pudimos

Espectacular

01/29/2025

Cristian

El mejor corte para guisos.

Nos cautivó

12/14/2024

Belén

Increíble

No tiene nada que envidiar a un buen solomillo,...

12/14/2024

Belén

Lo mismo