Wild Almadraba Bluefin Tuna Blocks - Perfect for Sushi 🍣

Wild Almadraba Bluefin Tuna Blocks | Perfect for Sushi & Sashimi

Name: Wild Almadraba Bluefin Tuna Blocks | Perfect for Sushi & Sashimi
Brand: Gadira
SKU: C524
Price: 46 EUR
Availability: InStock

Gadira Tuna Loins are ultra-frozen and come from a lean cut, the black loin of wild bluefin tuna from almadraba. Due to its format, it is perfect for sushi and other types of raw dishes such as tartar or sashimi.

It is presented packaged, in 4 or 5 rectangular loins weighing about 250 grams each or in a format of 2 loins weighing approximately 180 grams each.

Free shipping for orders over 100 euros.

Weight

1 KG (de 4 a 5 lingotes aprox.)
2 Lingotes (180gr c/u)

€46.00

Tax included

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Average rating: 5/5 Number of reviews: 22

HOW TO PREPARE A GADIRA TUNA SASHIMI:

Defrost the ultra-frozen Gadira Tuna loin block at -60º. Then, following the grain, cut into rectangular slices. Finally, serve the sashimi accompanied by wasabi and soy sauce.

STEP BY STEP: How to defrost Gadira wild bluefin tuna from almadraba

Brand

Reference C528

9 Reviews

He probado otros productos similares y este es de los mejores. Hice tartar y sashimi y todos quedaron encantados. El envío fue rápido y sin problema.

By Lucía Domínguez on 07/18/2024

El sabor auténtico del atún rojo no tiene comparación. Preparé sushi y la diferencia con otros productos es notable. Vale la pena cada centavo.

By Esteban Morales on 07/18/2024

Los lingotes son de buen tamaño y fáciles de cortar. Preparé sashimi y el sabor fue increíble. Vale cada euro.

By Antonio Ruiz on 07/18/2024

La calidad de este atún es impresionante, se nota que es un producto premium. Hice tartar y fue un éxito total. Muy recomendado!

By María López on 07/18/2024

Desde la compra hasta la preparación, todo fue una gran experiencia. Me encanta el sabor y la textura. ¡Sin duda, repetiré!

By Héctor Gómez on 07/18/2024

Me sorprendió lo bien envasado que viene. Hice sushi y la textura era sublime. Envío rápido y producto de alta calidad.

By Raquel Sánchez on 07/18/2024

Muy fácil de manejar y cortar. Prepare sashimi para una cena especial y todos quedaron encantados. ¡Recomendado!

By Alejandro Pérez on 07/18/2024

Los lingotes están perfectamente envasados y la textura es impresionante. Preparé un tartar y quedó de lujo. Un poco caro, pero la calidad vale la pena.

By Laura Martínez on 07/18/2024

Una relación calidad precio increíble. Volveré a comprar

By Cristian on 07/15/2024

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excelente

10/13/2025

Daniel C.

El mejor atún que se puede encontrar

El equilibrio perfecto entre jugosidad y sabor

10/04/2025

Miguel Á.

Si la ventresca es pura untuosidad y el lomo es firmeza, el descargamento se queda justo en medio, y ahí está su magia.

Su carne es jugosa, con el punto justo de grasa infiltrada para darle sabor y suavidad, pero sin llegar a ser pesada. Tiene una textura firme pero delicada, lo que lo convierte en mi corte perfecto para un tartar.

En sashimi, el descargamento sorprende porque combina dos sensaciones a la vez: la mordida ligera de un lomo y la melosidad que se acerca a la ventresca. Cada lasca se deshace con suavidad, dejando un sabor profundo y elegante.

Posiblemente un corte menos conocido que la ventresca, pero que en crudo revela todo su potencial: versátil, equilibrado y absolutamente rico de comer.

Espectacular !!!

09/10/2025

Rafa S.

Espectacular !!!

Descargamento atún rojo

09/09/2025

Javi

Como siempre atún de primera calidad, yo me lo como en tártar y ya no me lo puedo pedir en los restaurantes porque noto mucho la diferencia de calidad.

Descargamento

08/21/2025

Beatriz

Producto excelente. Calidad máxima

Excelente aspecto

08/09/2025

loco p.

Magníficamente preparado y empaquetado. No he podido consumirlo todavía.

Descargamento de atún rojo salvaje de almadraba

07/09/2025

Vicen_1970

de lo mejor en atún que he probado

Excelente

06/26/2025

Esther

Lo preparamos en tartar y sashimi. Buenísimo.

Calidad suprema

06/12/2025

Juanlu M.

Las mejores piezas para tartar y sashimi, no te equivocas

Compra maestra y calidad premium

06/02/2025

Manuel

Perfecto para preparar un tartar
Llegada del producto en perfectas condiciones de higiene y temperatura.

Bien rico

05/22/2025

Victor

Muy fresco

Brutal

04/20/2025

Pez

Para comer crudo y disfrutarlo

Barritas energéticas

03/19/2025

Pep

Exquisito y directo al paladar

Espectacular

03/06/2025

Eva

Impresionante, hicimos un tartar con aguacate delicioso, con un lingote sale una ración más que generosa para dos personas, repetiré sin duda

ENTREGA FATAL. CAJA ROTA.

0.5

03/06/2025

LFVALENCIA

DEJARON EL PRODUCTO QUE ESTÁ CONGELADO EN LA MESA DEL CONSERJE DE MI EDIFICIO SIN POSIBILIDAD DE TENERLO EN FRIO Y LA CAJA ROTA. ASÍ ESTUVO 7 HORAS HASTA QUE LLEGUÉ. LUEGO ENVIARÉ FOTO.

Atún rojo salvaje

02/26/2025

Javier

La calidad del atún rojo es espectacular, como amante del tartar me encantó, repetiré seguro.

Perfección

01/29/2025

Cristian

Afila tus cuchillos y lánzate al sashimi, niguiris o tartares. Un corte impresionante.

¡Exquisito!

01/27/2025

Ana

Un producto exquisito. Nosotros lo hacemos en tataki y esta espectacular.
Viene muy bien empaquetado. Cada trozo al vacío y por separado. Llega siempre genial. Recomiendo tanto este producto como esta tienda

MAGNÍFICO

12/27/2024

MAGNÍFICO P.

Tataki

12/26/2024

Orca

Les gustó a todos

Para nochevieja.

12/23/2024

Jesús

Perfectamente embalados y ultracongelados, estoy seguro que la calidad será superior, si no lo fuera cambiaré mi puntuación.

Atún