Matured Cheese with Tuna Roe by Gadira - A Unique Gourmet Delight
Gadira offers this cheese that fuses creaminess with the intense sea flavor of salted roe.
A unique bite.
INGREDIENTS: Pasteurized goat milk, calcium chloride (0.27 mg/liter of milk), egg-derived lysozymes, lactic ferments, animal rennet (0.27 mg/liter of milk), salt, and dried-salted red tuna roe (thunnus thynnus).
ALLERGENS: Fish and fish products (red tuna roe), goat milk, and egg (lysozyme derived from egg).
Store at temperature 0º-5ºC.
Nutrition Information.
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Energy value |
1982KJ/ 478Kcal |
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Fats |
40g |
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of which: -saturated fatty acids |
27g |
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Carbohydrates |
8.6g |
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of which: -sugars |
0.5g |
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Proteins |
21g |
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Salt |
2.3g |
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Quedó especial
08/01/2025
Salvatore
Queso de maduración media con presencia de mar, otro concepto de comer, mar y monte en un bocado. Inmejorable.
Que rico!!
07/21/2025
Luis
Nunca lo había probado y me ha sorprendido, está buenísimo
Muy rico
06/09/2025
O
Muy rico
Sorprendido
05/24/2025
Juan C.
No soy de sabores fuertes y este queso me ha sorprendido gratamente
Espectacular
04/23/2025
MCarmen
Como siempre esquisito como todos sus productos, enganchados a las huevas pasteurizadas, la mojama, al queso, al atún salado....a todo en general. Merece muchísimo la pena, excelente calidad, trato e inmejorable en todo.
ESPECTACULAR
02/27/2025
Francisco A.
Que decir, producto 100% recomendable para deleitarte con su sabor
QUESO MADURADO
01/22/2025
Bruno
Todo un acierto
No puedo estar sin el
12/10/2024
MCarmen
Soy amante del queso y no esté no puede faltar en mi nevera, tierno pero de sabor intenso con esa maceración en hueva de atún que le da un sabor irresistible. Yo lo abrí y no puedo parar.